غرور انثى
11-17-2008, 03:18 PM
المقادير:
دجاج صدور بدون عظم+فلفل اخضر+طماط+بصل+ثوم
بهارات+فلفل اسود+ملح+مكعب ماجي مرقة الدجاج+زعفران+كاتشب+صويا
طريقة التحضير:
يسلق الدجاج ويوضع جانبا"_ ويقطع البصل حلقات - ويحمس في قليل من الزيت مع الثوم والماجي ويوضع عليه الدجاج المسلوق ويقلب _ويقطع الطماط والفلفل الاخضر حلقات_ويوضع فوق الدجاج ويقلب قليلا" ويوضع البهارات والفلفل الاسود والزعفران والكاتشب والصويا ويقلب مع بعض لمدة 3دقائق
ملاحظة(يضاف الملح حسب الرغبة)
وبالصحة والعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــة
دجاج صدور بدون عظم+فلفل اخضر+طماط+بصل+ثوم
بهارات+فلفل اسود+ملح+مكعب ماجي مرقة الدجاج+زعفران+كاتشب+صويا
طريقة التحضير:
يسلق الدجاج ويوضع جانبا"_ ويقطع البصل حلقات - ويحمس في قليل من الزيت مع الثوم والماجي ويوضع عليه الدجاج المسلوق ويقلب _ويقطع الطماط والفلفل الاخضر حلقات_ويوضع فوق الدجاج ويقلب قليلا" ويوضع البهارات والفلفل الاسود والزعفران والكاتشب والصويا ويقلب مع بعض لمدة 3دقائق
ملاحظة(يضاف الملح حسب الرغبة)
وبالصحة والعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــة