المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة لقلى البطاطسـ لتصبحـ مثل ماكدونالد


غ ـنـٍوٌجَـٍـۃْ
11-01-2008, 02:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا يا بنات..


راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


جربيها وما راح تغيري هالطريقه


وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع

وبالعافيه


م..ن..ق..و..ل:d:d

مشعل بن ماجد
11-02-2008, 08:36 AM
والله يا بنوته انا ما ادري وشلون اردلك الجميل<<<مسوي سواها وضبطت معه ههههههه

بس الله يوفقك على المعلومه الطيبه واحنا الله يوفقنا...

تقبلي مروري

سراب
11-02-2008, 10:38 AM
بنوته يا قلبي

تشكرين على المعلومه

فعلا سبق وجربتها وطلعت

ررروووعه

غ ـنـٍوٌجَـٍـۃْ
11-02-2008, 12:33 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو شعيلـــ على المرور منور ياعسلـــ


يسلموووووووووووووووووووووو يااحلى سراب في المنتدى عللى المرور منورهــ ياقمر

مْ،ـاِأنْس‘ـاكَـ
11-03-2008, 07:30 PM
الحمدلله ماني أحب البطاطس

غ ـنـٍوٌجَـٍـۃْ
11-04-2008, 12:51 PM
ليشــ حلو البطاطســ يسلموووووووووووووووووووووووووووووو ياجنتلــ على المرور

د.مزاجي
11-04-2008, 12:56 PM
والله ودي اجربها بس شكلها شغله

نصيحه وفر تعب واشتر كيس بطاطس جاهز للقلي وكمل الباقي
واذا متعيجز الله لايهينك اتصل على كنتاكي ولا ماكدونالدز

غ ـنـٍوٌجَـٍـۃْ
11-04-2008, 01:31 PM
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ كلــ هاذا عجز ههههههههههاااااااااااااااااااي


يسلموووووووووووووووووووووووووووو ياقمر على المرور

غلا
04-12-2009, 06:07 PM
موضوع رائع

الـــبارونه
04-12-2009, 07:00 PM
والله اني اشتهــــــــــيتهااااااااا

انشالله بسويهاااااااااااااا


يسلمووووووووو دلوعه ال سعود

غلا روحي
04-12-2009, 08:33 PM
هههههههههههههههههههه

نجرب ونشوفوان خابت ياويلك *ـ^

لا عدمتك

غ ـنـٍوٌجَـٍـۃْ
05-06-2009, 03:40 AM
يسـلمـْووووووووو على آآلمـْرور